Sự phong phú từ thổ nhưỡng và thời tiết làm nên rượu vang của Australia nhập khẩu

Diện tích của Úc khá lớn xấp xỉ với Mỹ. Chính sự rộng lớn này đã giúp Úc có nhiều loại khí hậu đa dạng. Bởi vì vĩ độ của Úc mà các vùng trồng trọt quan trọng có khí hậu khá ấm và nóng, không phù hợp với việc trồng nho. Nhưng việc này được cải thiện ở một vài nơi tiếp giáp với Nam Đại Dương, Ấn Độ Dương, hệ thống sông Murray. Adelaide Hill và thung lũng Eden có điều kiện thời tiết mát do tác động của độ cao, một vài vùng lượng mưa thấp chính vì vậy việc tưới tiêu {cực|rất|đặc biệt|vô cùng quan trọng. khô hạn là vấn đề nghiêm trọng khi thời tiết dần dần nóng lên kể cả rượu vang nổi tiếng của úc những khu vực gần sông Murray cũng có thể cạn kiệt. Nhiều nhà làm rượu vang Úc hiện tại vẫn đang không ngừng tìm kiếm những địa điểm có khí hậu mát mẻ, ôn hòa để việc canh tác nho dễ dàng hơn. Rượu vang được sản xuất ở tất cả sáu tiểu bang của Úc. Hầu như các vườn nho tập trung ở phía nam như New South Wales, Victoria và đặc biệt là Nam Úc, với khí hậu nội địa khô, ấm và ở khu vực ven biển có các kiểu thời tiết nhiệt đới, duyên hải hoặc Địa Trung Hải. Mặc dù vậy Tây Úc chỉ chiếm khoảng 2% sản lượng quốc gia tuy nhiên những thương hiệu cao cấp nhất cũng được biết đến trên thị trường xuất khẩu, đặc biệt với những dòng rượu phối trộn Cabernet Sauvignon & Merlot theo phong cách Bordeaux tại Margaret River.